Boulanger Industriel H/F

GENY INTERIM STRASBOURG recherche pour l'un de ses clients à Hoerdt (67) un boulanger industriel (H/F)
Vos missions principales :

- Peser, mesurer et mélanger les ingrédients (farine, eau, levure...etc)
- Confection et pétrissage de la pâte
- Mettre au four les différentes préparations
- Ajuster les cadences, les températures de cuisson et les temps de repos ou de fermentation selon les instructions de fabrication
- Approvisionner, manipuler et régler des équipements automatisés
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiènes
- Procéder au nettoyage et à l'entretien de son poste de travail
- Diverses manutentions

Type de contrat : Intérim - Temps complet
Horaires : 2x8
Durée : Long terme
Secteur : Hoerdt (67)
Rémunération : 12.31e/h brut + prime d'habillage
Démarrage : Rapide


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- Expérience confirmée sur une fonction similaire
- Idéalement issue d'une formation dans la boulangerie
- Polyvalent
- Dynamique
- Motivé
- Disponible de suite