Boulanger - Boulangère H/F
Boulanger - Boulangère H/F
Maison Gillot · Hyères - 83 · CDI
📑 Missions du poste
Vous aurez en charge:
- la préparation et la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- la gestion des stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
👤 Profil recherché
Experience: 1 An(s) - Apres le CAP
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
