Boulanger H/F

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  • Artisanat
Boulanger H/F Boulangerie St Cyr · Saint-Cyr-en-Val - 45 · CDI

📑 Missions du poste


Vous intégrez une équipe de 7 personnes dont 2 boulangers. Boulangerie réputée pour ses pains spéciaux et sa pâtisserie.

Vos missions :
Préparation des pâtes suivant les fabrications (pain blanc, pain noir et pains spéciaux)
Cuisson

Travail 39h sur 5 jours
Début 4h00 du matin jusqu'à 13h (avec pauses règlementaires)
Ouvert le dimanche uniquement le matin.

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous avez une première expérience de 2 ans au sein d'une boulangerie artisanale.
Votre rigueur et votre travail en équipe sont un atout pour nous rejoindre.

2 jours de repos consécutifs lundi et mardi
Possibilité de logement sur place

👤 Profil recherché

Experience: 2 An(s) - Boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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