Boulanger - Boulangère H/F

La maison Jean Luc Pelé recherche un BOULANGER - H/F- CDI Plein temps 42H/SEM pour sa boutique de Callian, ouverte depuis septembre 2026
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- 2 JOURS de repos par semaine.

Votre cadre de travail dans notre laboratoire de Callian
Vous travaillez en équipe sous la responsabilité de notre chef de production.

Vous êtes :
Rigoureux(se)
- Vous vous assurez de l'adéquation entre les pains que vous préparez et les fiches techniques
- Vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité

Passionné(e) et gastronome:
- vous aimez travailler avec des produits de qualité.
- Vous êtes motivé et volontaire
- Vous avez le sens aigu de l'organisation et du travail en équipe

Vos missions :
- Réaliser une grande variété de pains
- Gérer les commandes
- Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre Maison.

Outre des compétences techniques, votre passion pour le métier fera la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.

Démarrage à 3h du matin
2 Jours de congés
Mutuelle d'entreprise
Tenue de travail fournie

Expérience:
Boulangerie: 3 ans (Requis)
Normes de l'hygiène alimentaire: 3 ans (Requis)

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie