Boulanger - Intérim - Secteur Lille H/F

Boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de sa fabrication
Notre client, acteur reconnu de la boulangerie artisanale et de la grande distribution, recherche un Boulanger H/F qualifié.

Missions
Pétrissage des pâtes ;
Gestion des fermentations ;
Façonnage manuel ;
Cuisson des produits ;
Respect des fiches techniques ;
Application des règles d'hygiène.
Profil recherché

CAP Boulanger obligatoire
Expérience minimum de 2 ans en fabrication
Connaissance des fermentations et des cuissons
Expérience en boulangerie artisanale ou GMS appréciée
Capacité à travailler de façon autonome

Les profils sans diplôme en boulangerie ne seront pas étudiés.
Salaire : selon expérience

Formation en boulangerie appréciée ;
Première expérience souhaitée ;
Passion du métier ;
Esprit d'équipe et autonomie.