Boulanger - Boulangère H/F

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Boulanger - Boulangère H/F Maison Zurcher · Bordeaux - 33 · CDI

📑 Missions du poste


Nous recherchons un boulanger/boulangère qui s'occupera des fabrications des différentes pâtes à pains spéciaux ainsi que là traditions et ainsi que la pâte brioche et les viennoiseries.
Vous évoluerez dans un laboratoire tout neuf et très bien équipé
.

👤 Profil recherché

Experience: 4 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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