Boulanger H/F
📑 Missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN MACON recrute un Boucher H/F.
Vous serez chargé de réaliser la découpe et la préparation des viandes.
Vous devrez désosser, parer et transformer les pièces de viande selon les standards de production établis.
Le contrôle de la qualité des produits ainsi que le respect des fiches techniques seront également des tâches importantes.
Vous veillerez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurerez l'entretien de votre poste de travail ainsi que des équipements.
Horaires de travail : journée
Mission à pourvoir immédiatement.
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Profil candidat idéal H/F : Boucher
Compétences requises :
- Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent.
- Expérience significative en boucherie.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités professionnelles :
- Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches.
- Respect des procédures et des directives.
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation aux contraintes de production.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
