Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F Fournil de Boulange · Canals - 82 · CDI

📑 Missions du poste


Poste à pourvoir en boulangerie traditionnelle.

Vous travaillerez à temps plein (de 4h30 à 11h30) avec le lundi de repos et un second jour à déterminer.
Vous devez être expérimenté en boulangerie, viennoiserie et préparation pâtissière.
Vous serez autonome en boulangerie.

Prise de poste immédiate.

👤 Profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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