Boulanger - Boulangère H/F

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Boulanger - Boulangère H/F la Mie Aveenne · Saint-Avé - 56 · CDI

📑 Missions du poste


Poste de boulanger en 39 h CDI

Les horaires sont de 3h30 à 11h00 ou de 3h30 à 11h30, mais les horaires peuvent être modulable.
Repos le Dimanche et un samedi sur 3.

Gestion de la cuisson et pétrissage de pains spéciaux.

Une expérience serait un plus.

👤 Profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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